Fructose là loại đường được dùng tầm thường hiện thời. Đường fructose được mệnh danh là trục đường "bánh kẹo" vì nó có rộng rãi trong hoa quả. Nhưng đây cũng là loại các con phố được sắm thấy trong hồ hết mọi vật phẩm có vị ngọt hiện nay trong khoảng ngũ cốc, bánh mì, mayonnaise, rau quả đóng hộp, nước sốt, súp và đồ uống có ga.
Theo Tiến sĩ Kelle H. Moley, tác giả chính của công trình phân tích về trục đường fructose tại Đại học Y Washington (Mỹ), số người sử dụng con đường fructose đã tăng đột biến trong những năm gần đây. Theo báo cáo của Trọng tâm Giữ vững và phòng dự phòng dịch bệnh Mỹ (CDC), người lớn có thể tiêu thụ khoảng 13% lượng calo từ tuyến phố fructose mỗi ngày.
|
|
| Mẹ bầu tránh ăn phổ quát chocolate. Ảnh: Medicaldaily |
Tiến sĩ Moley cũng giải nghĩa thêm: "Con đường fructose ngày một trở thành cần thiết vì hầu hết các item bây giờ đều dùng chất này. Nhưng ví như lạm dụng thì sẽ tác động xấu tới sức khỏe như gây béo bệu, tiểu trục đường và khác lạ gây dị tật bẩm sinh đối với thai nhi".
Tin báo Nature Publishing Group dẫn lời một nhà nghiên cứu của Canada phỏng đoán rằng: "Con đường fructose có thể gây kích thích, hưng phấn và có thể gây nghiện như cocaine". Để hiểu rõ hơn về giai đoạn tiếp thụ tuyến đường fructose ảnh hưởng đến thai nhi, đội ngũ nghiên cứu từ Đại học Y Washington đã tiến hành một thể nghiệm trên những con chuột mang thai.
Kết quả thử nghiệm cho thấy nhóm chuột mang thai có cơ chế ăn bình thường hiện ra những con chuột con thông thường. Nhưng nhóm chuột có mang có chế độ ăn chứa lượng đường fructose cao thì tất cả đều hình thành những con dị tật.
Khi con đường fructose tham gia thân thể nhân loại, nó gây áp lực đến các tế bào gan và ức dè bỉu thân thể sản hiện ra chất béo gọi là triglyceride, cùng lúc khiến tăng cao nồng độ axit uric. Trong thời gian mang thai, mẹ bổ sung tuyến phố fructose sẽ giúp thai nhi phát triển mau lẹ hơn, nhưng ví như nạp quá rộng rãi sẽ làm lượng dinh dưỡng trong thân thể mẹ không đủ đáp ứng cho sự phát triển của thai nhi, gây ra các hiện tượng thai nhi sản xuất không phổ biến, dị tật thai nhi.
Theo Medical Daily News, nghiên cứu cũng cho thấy những đứa trẻ xuất hiện từ người mẹ thích ăn đồ ngọt dễ béo tốt và bận bịu bệnh tiểu con đường hơn gấp phổ quát lần so với những đứa trẻ bình thường. Tấn sĩ Moley cảnh báo: "Trong thời gian mang thai, hãy giảm thiểu dùng những vật phẩm chế biến sẵn hay những loại quả quá ngọt vì nó chứa quá nhiều các con phố fructose gây hại đến sức khỏe mẹ và nhỏ xíu"./.
Xem thêm: Khám sản phụ khoa hn

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét